제목: 김장 절임배추의 모든 것! 절임배추 구매부터 보관까지 완벽 가이드김장철이 다가오면 절임배추 준비가 가장 큰 숙제 중 하나인데요. 올해도 많은 분들이 어떻게 하면 알맞은 절임배추를 고르고, 보관하고, 맛있게 김장을 할 수 있을지 궁금해하실 것 같아요. 절임배추에 대한 궁금증을 하나씩 해결해 드리며, 김장 준비를 깔끔하게 도와드릴 수 있는 정보를 정리해 보았습니다.1. 절임배추란 무엇인가요?절임배추는 김장을 하기 위해 배추를 절인 상태로 만들어 놓은 배추를 뜻해요. 소금에 일정 시간 동안 절여져 물기가 빠지며 아삭한 식감을 만들어주고, 배추 속 깊이까지 간이 배어 있어 김치를 담글 때 수고를 줄일 수 있는 큰 장점이 있죠.2. 절임배추, 어디에서 구매하면 좋을까요?절임배추는 마트, 온라인 쇼핑몰, 농..
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